堺孝行 INOXモリブデンステンレス鋼2ナイフセット
これは 堺孝行 Aoki Hamono Co.、LtdのChrome Molybdenumを含む、基本的な専門的使用のためのInox Molybdenumステンレス鋼で作られた2つのナイフセット。
この2つのナイフセットには次のものが含まれています。
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Inox Gyuto(シェフのナイフ):180 mm
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INOX ペティ : 120 mm 特別な箱が付属しています!
ブランド | 堺孝行 堺孝行 |
刃のタイプ | ギート(シェフのナイフ)/両刃 ペアリング(ユーティリティナイフ)/両刃 |
鋼材 | モリブデンステンレス鋼 |
刃渡り | Gyuto Knife 11011:180 mm ペティ 11002:120 mm |
ハンドル | POM樹脂 ハンドル |
*備考 | このナイフは食器洗い機で掃除できます。 |
*定義 刃渡り:刃の上端から端までの長さ。
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