有楽
白二鋼(ピュアカーボン)とスウェーデンステンレス鋼(ピュアステンレス)の2シリーズがございます。刃は薄めで全体的に堅牢な作りが特徴で、末永くお使いして頂ける堺製洋庖丁ブランドです。研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です。研ぎ直しなどのメンテナンスも容易に行っていただけます。
白二鋼(ピュアカーボン)とスウェーデンステンレス鋼(ピュアステンレス)の2シリーズがございます。刃は薄めで全体的に堅牢な作りが特徴で、末永くお使いして頂ける堺製洋庖丁ブランドです。研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です。研ぎ直しなどのメンテナンスも容易に行っていただけます。