堺孝行《焔SP》青二鋼 剣型三徳 195 mm【黒檀八角ステン輪柄】
プレミアム焔SPは堺鍛冶師の土井逸夫氏が青二鋼を両刃で打ち上げたシリーズです。極限まで薄く研ぎ上げたブレードは切れ味がよく、切り口も鮮やかです。
| ブランド | 堺孝行(青木刃物製作所) |
| 刃のタイプ | 剣型三徳 / 両刃 |
| モデル | 焔 SP |
| 鍛冶師 | 土井 逸夫 |
| 研ぎ師 | 山塚 光雄 |
| 鋼材 |
青二鋼 |
| 刃渡り |
02251:195 mm |
| ハンドル | 黒檀八角ステン輪 |
| 付属品 | 黒石目・塗サヤ(黒檀ピン付) |
※刃渡りの定義はマチ(刃と柄を差し込んだ根元部分)から刃先までの寸法を指します。
※注意:切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。
