堺孝行 黒石目サヤ & サヤピン(先丸蛸引・右利き用)
堺孝行 先丸蛸引(右利き用)のオリジナルの黒石目サヤ(黒檀ピン付)。
ブランド | 堺孝行 (青木刃物製作所) |
モデル | 堺孝行オリジナル黒石目サヤ |
材料(サヤ) | 朴 木 |
素材(ピン) |
黒檀 |
対象となる庖丁 | 堺孝行製先丸蛸引(右利き用) |
刃渡り | 24228: 270 mm 24229: 300 mm |
備考 | ==サヤをご購入するお客様へ==
*基本的に出荷前、事前に微調整が必要なため、庖丁とサヤをを一緒に購入することをお勧めします。 *最初に庖丁をサヤに差し込む際に、メンテナンス油等を塗ってからするのをお勧めいたします(スクラッチ等の小さなキズが刃面に入る場合がございます)。 |
※刃渡りの定義はマチ(刃と柄を差し込んだ根元部分)から刃先までの寸法を指します。