助松《白二鋼槌目仕上》和三徳 165 mm【樫柄】
和庖丁の鋼材としてポピュラーな白二鋼を芯材としてステンレスに割込み、槌目仕上を施した美しい見た目とライトで堅牢な樫柄を採用した逸品です。
| ブランド | 助松（和田商店） |
| モデル | 白二鋼槌目仕上 |
| 鋼材 | 白二鋼槌目仕上・ステン割込み |
| 刃のタイプ | 和三徳 /両刃 |
| 刃渡り |
165 mm |
| ハンドル | 樫柄 |
*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。
和庖丁の鋼材としてポピュラーな白二鋼を芯材としてステンレスに割込み、槌目仕上を施した美しい見た目とライトで堅牢な樫柄を採用した逸品です。
| ブランド | 助松（和田商店） |
| モデル | 白二鋼槌目仕上 |
| 鋼材 | 白二鋼槌目仕上・ステン割込み |
| 刃のタイプ | 和三徳 /両刃 |
| 刃渡り |
165 mm |
| ハンドル | 樫柄 |
*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。