マサヒロ《MSCシリーズ》 MS-200 三徳 165 mm
MSCシリーズは、発売以来約50年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版で、正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋庖丁の名作です。
| ブランド | マサヒロ・正広 |
| 刃のタイプ | 三徳 ／両刃 |
| モデル | MS-200（MSCシリーズ） |
| 鋼材 | MDS（マサヒロオリジナルのステンレス鋼） *0.8％カーボン、13％クロム、モリブデン、バナジウム |
| HRC | 58 - 59 |
| 刃渡り |
11061: 165 mm |
| 柄 | 天然木（茶） |
*刃渡りの定義：刃の上端（先端）から端までの長さとなります。