郷右馬允義弘《1141シリーズ》8Aモリブデンバナジウム鋼 パン切ウェーブナイフ 300 mm【木サヤ付】
堺発、洋庖丁の定番！！！安定した切れ味と持続力。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。便利な天然木サヤ付で、保管や持ち運びに便利です。
| ブランド | 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） |
| 刃のタイプ | ウェーブパンナイフ |
| モデル | 1141 |
| 鋼材 | 8Aモリブデンバナジウム鋼（AUS-８A） |
| 刃渡り |
300 mm |
| 柄 | 黒い複合木製 ハンドル と 口金 |
| 付属品 | 木製のサヤカバー |
刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。