マサヒロ 《日本鋼口金シリーズ》牛刀
日本鋼口金シリーズは、切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しております。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の庖丁です。
メイン画像は刃渡り210 mmのものとなります。
| ブランド | マサヒロ・正広 |
| 刃のタイプ | 牛刀/両刃 |
| 鋼材 | 日本鋼（ZCD-U/マサヒロオリジナル炭素鋼・純日本鋼） *HRC 60 |
| モデル | 日本鋼口金シリーズ |
| 刃渡り |
13010: 180 mm |
| 柄 | 積層強化木*抗菌剤が配合されております。 |
*刃渡りの定義：刃の上端（先端）から端までの長さとなります。
※注意：切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。