堺孝行 45層槌目ダマスカス和牛刀【水牛八角柄】
切れ味の鋭いステンレス特殊鋼を45層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた和式ハンドルシリーズです。
メイン像は刃渡り210 mmのものとなります。
| ブランド | 堺孝行（青木刃物製作所） |
| 刃のタイプ | 牛刀 /両刃 |
| モデル | 45層鎚目ダマスカス |
| 鋼材 | 45層槌目ダマスカス(芯材：ステンレス特殊鋼） |
| 刃渡り |
07254: 180 mm |
| 柄 | 朴・水牛八角柄 |
| オプション | 専用朴サヤ（黒檀ピン付） |
*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。
切れ味の鋭いステンレス特殊鋼を45層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた和式ハンドルシリーズです。
メイン像は刃渡り210 mmのものとなります。
| ブランド | 堺孝行（青木刃物製作所） |
| 刃のタイプ | 牛刀 /両刃 |
| モデル | 45層鎚目ダマスカス |
| 鋼材 | 45層槌目ダマスカス(芯材：ステンレス特殊鋼） |
| 刃渡り |
07254: 180 mm |
| 柄 | 朴・水牛八角柄 |
| オプション | 専用朴サヤ（黒檀ピン付） |
*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。