義弘《ZA18鋼割込69層ダマスカス》和牛刀【焼漆柄】
69層ステンレスダマスカス鋼に非常に硬い高性能ステンレスZA18を割り込み、柄には堅牢でライトな樫八角【焼き漆加工済】を採用した逸品です。
ZA18（コバルトステンレス）耐摩耗性に優れているので、切れ味抜群でサビに強く永切れするのが特徴です。
| ブランド | 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） |
| モデル | 69層ZA18割込（コバルトステンレス）ダマスカス鋼 |
| 鋼材（芯材） | ZA18（大阪クラッド株式会社） |
| HRC | 61- 62 |
| 刃のタイプ | 和牛刀/両刃 |
| 刃渡り | 210 mm |
| 柄 | 樫八角柄 （焼き漆加工済） *画像を参照してください |
*刃渡りの定義 ：刃の上端から端までの長さとなります。