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唯千里オリジナル 《銀三》牛刀 210 mm【焼漆樫八角柄】
唯千里 オリジナルの《銀三》モデルです。和庖丁の鋼材として有名な銀三鋼を芯材にステンレス鋼を割り込み、堅牢な焼漆八角柄と組み合わせた高級感のある一品です。研ぎやすさと切れ味の持続性を兼ね備えた人気の高い鋼材です。
| ブランド | 唯千里 |
| 刃のタイプ | 和牛刀・両刃 |
| シリーズ | 銀三 |
| 鋼材 | 銀三・ステンレス鋼割込 |
| 刃渡り |
210 mm |
| 柄 | 焼漆・樫八角柄 |
刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。