義弘《上作シリーズ》安来鋼白2号 先丸蛸引【朴八角水牛柄】
本職用シリーズとして、主鋼に安来鋼白紙2号を採用し、ご家庭でも板場でもお使い頂けます。 汎用品として種類が最も多く、また出荷本数も多いシリーズです。柄は水牛丸しのぎ（D型ハンドル）が標準仕様ですが、高級感のある水牛八角柄にアップグレードした逸品です。
本職用朴八角柄仕様を基本とし、マチは磨いております。タガネを用いて職人が一丁一丁、「義弘」の銘を刻んでお届けいたします。
| ブランド | 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） |
| 刃のタイプ | 先丸蛸引／右利き用 |
| 鋼材 | 安来鋼白紙2号 |
| モデル | 上作 |
| 刃渡り |
270 mm |
| 柄 | 朴・八角柄 |
| 口金 | 水牛 ※天然品のため、色味が若干異なる場合がございます。 |
※刃渡りの定義はマチ（刃と柄を差し込んだ根元部分）から刃先までの寸法を指します。
※注意：切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。
