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ナニワ研磨工業 エビ印 仕上げの革 IU-1100

¥3,900

NANIWA 1 在庫あり

革砥表面のなめらかな皮革により、庖丁の刃先にできる微細なカエリ(バリ)をきれいに取り除き、非常に鋭い刃先に仕上がるころができます。
仕上砥石や超仕上砥石の後に使用することでより効果を発揮します。
庖丁の切れ味が思わしくない際、本製品で刃先を少し擦ることで、一時的に切れ味が向上する場合があります。

ブランド ナニワ研磨工業
アイテム エビ印 仕上げの革
P/No. IU-1100
材料

革:牛革
台: 朴木

応用 庖丁( 両刃、および 片刃)
サイズ 210 mm x 70 mm  x H. 20 mm
使い方

1.平らで安定した場所に革砥を置きます。
2.庖丁を45度で構え、刃先を一方向に動かします。※前後に往復して擦らないでください。
3.刃先全体を数回に分けて擦ります。
4.使用後、革砥の表面に付着したバリ等のカスや汚れをやわらかい布でふき取ります。


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