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ミソノ《モリブデン鋼シリーズ》モリブデン鋼 牛刀

¥12,000

切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋庖丁の傑作、モリブデン鋼庖丁。

ブランド ミソノ
刃のタイプ 牛刀/両刃 
モデル モリブデン鋼シリーズ
鋼材 モリブデン鋼(ステンレス)
刃渡り

No.511: 180 mm
No.512: 210 mm
No.513: 240 mm
No.514: 270 mm
No.515: 300 mm
No.516: 330 mm
No.517: 360 mm

強化木・黒

 *刃渡りの定義:刃の上端から端までの長さとなります。

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