ミソノ《モリブデン鋼シリーズ》モリブデン鋼　牛刀

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Misono

切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋庖丁の傑作、モリブデン鋼庖丁。

ブランド	ミソノ
刃のタイプ	牛刀／両刃
モデル	モリブデン鋼シリーズ
鋼材	モリブデン鋼（ステンレス）
刃渡り	No.511： 180 mm No.512： 210 mm No.513： 240 mm No.514： 270 mm No.515： 300 mm No.516： 330 mm No.517： 360 mm
柄	強化木・黒

*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。