堺菊守《SKKバナジウム鋼》(口金付)ペティ【黒合板柄】
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堺菊守《SKKバナジウム鋼》(口金付)ペティ【黒合板柄】
サビに強く、長切れする本格プロ用庖丁。堺菊守のロングセラー。
メインの画像は刃渡り150 mmのものとなります。
| ブランド |
堺菊守(河村刃物) |
| 刃のタイプ |
ペティ/両刃 |
| 鋼材 |
SKKモリブデンバナジウム(ステンレス)鋼 |
| モデル |
SKKバナジウム鋼(口金付) |
| 刃渡り |
K-112: 120 mm K-115: 150 mm K-118: 180 mm
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| 柄 |
黒合板 |
刃渡りの定義:刃の上端(先端)から端までの長さとなります。