唯千里オリジナル《本霞青二鋼墨流し》切付柳刃 300 mm 黒檀八角銀輪水牛柄【木サヤ・ピン付】
MADE IN 堺!安来鋼青紙2号による本職用柳切付。柳刃の先端を切付風に落とした柳切付で、研ぎ直ししやすく、万能的に使える形です。美しいダマスカス模様が特徴の墨流しで、プロにも好まれる安来青二鋼を使用しております
ブランド | 唯千里 |
刃のタイプ | 切付柳刃/片刃仕様(右利き用) |
鋼材 | 青二鋼 |
モデル | 本霞墨流ダマスカス鋼 |
刃渡り | 300 mm |
ハンドル | 黒檀八角銀輪水牛柄 |
口金 | 水牛 |
添付ファイル | 木サヤ、及びサヤピン *画像を参照してください。 |
*刃渡りの定義:マチ(刃と柄を差し込んだ根元部分)から刃先までの寸法を指します。
※注意:切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。