唯千里オリジナル 日本鋼 家庭用柳刃【PC柄】
日本鋼をベースに家庭用としてお使い頂けるモデルです。スーパーの刺身用ブロックや釣った魚を刺身にするのに最適です。キッチンに柳刃を1本置いておきたい、または初めて柳刃を使ってみたい方向けのコストパフォーマンスモデルです。
| ブランド | 唯千里 |
| 刃のタイプ | 柳刃（右利き用） |
| 鋼材 | 日本鋼（SK鋼） |
| 刃渡り | 210 mm 240 mm 270 mm 300 mm |
| 柄 | 朴・PC丸しのぎ柄 |
| 口金 | PC樹脂（黒） |
※刃渡りの定義はマチ（刃と柄を差し込んだ根元部分）から刃先までの寸法を指します。
※注意：切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。