ペティ
ペアリング/ユーティリティナイフ(「ペティナイフ」とも呼ばれるダブルベベル)は、ギート(シェフのナイフ)の形に似ていますが、フルーツの皮をむいたり、小さな複雑な作品を実行するために使用されます。典型的な刃の長さ:120 mm/4.7 "、135 mm/5.3"&150 mm/5.9 "
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ペアリング/ユーティリティナイフ(「ペティナイフ」とも呼ばれるダブルベベル)は、ギート(シェフのナイフ)の形に似ていますが、フルーツの皮をむいたり、小さな複雑な作品を実行するために使用されます。典型的な刃の長さ:120 mm/4.7 "、135 mm/5.3"&150 mm/5.9 "
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