{"product_id":"yoshihiro-ginsan-damascus-nakiri","title":"義弘《銀三ダマスカス》菜切 180 mm【水牛八角柄】","description":"\u003cp\u003e和庖丁のステンレス鋼材として有名な銀三（銀3）を芯材に66層ダマスカスステンレス鋼を割り込み、本職用の水牛八角柄を組み合わせた高級感のある逸品です。メンテナンスがしやすく、鋭い切れ味と共に、切れ味が長く保てるのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"Yoshihiro Ginsan Damascus Nakiri 170 mm - Stainless Chef's Nakiri with Excellent Edge Retention and Easy Maintenance, Magnolia Handle\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1937\/5335\/files\/IMG_5171_am.jpg?v=1778921969\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 198.781px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003eブランド\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e郷右馬允義弘（山脇刃物製作所）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e刃のタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e菜切 \/両刃\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003eモデル\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e銀三ダマスカス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e鋼材\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e66層ダマスカスステンレス＋銀三（刃先\/芯材）割込み\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e仕上げ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e67層ダマスカス仕様\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 53.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 53.1875px;\"\u003e刃渡り\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 53.1875px;\"\u003e\n\u003cp\u003e180 mm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003eハンドル\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px;\"\u003e朴八角柄\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e口金\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e水牛　*天然品の為、色目が若干異なる場合があります。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e※刃渡りの定義はマチ（刃と柄を差し込んだ根元部分）から刃先までの寸法を指します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshihiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42771336921182,"sku":"YS-S3D-N170","price":26000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1937\/5335\/files\/IMG_5171_am.jpg?v=1778921969","url":"https:\/\/jp.yuisenri.com\/products\/yoshihiro-ginsan-damascus-nakiri","provider":"YuiSenri","version":"1.0","type":"link"}